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「へい、お待ち…!」上野駅11・12番線ホームに自販機によるセルフ駅そば店登場

JR東日本 2023.07.11

三ツ矢健太(千葉県)

常磐線用11・12番線ホームの先端(東京寄り)に新たに誕生しセルフ駅そば店。

店舗は無人営業で、この自販機が1台あるのみ。

4種のメニューのうち、紅ショウガ天そば。

‘23.7.11 東北本線 上野(3点共)

 2023年6月下旬より、上野駅の常磐線用11・12番線ホーム(東京寄り)に、自販機による「セルフ駅そば」店が営業を開始した。完全な無人営業で、注文から出来上がりまでは90秒。ただし、有人の店とは違い複数同時での調理ができないため、先客がいた場合にはその分フルに待つ必要がある。メニューは今のところ4種ですべてそば(うどんはない)となっている。

 この場所はコロナ禍前までコーヒースタンドが営業していたが、しばらく空き店舗となっていた。今回のセルフ店という試みは、人手不足を解決し、また有人店舗営業時間外でも喫食の提供が可能になる…という狙いがあるようだ。

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