【旅の楽しみといえば…】富山湾鮨食いねぇ～♬【安心してください、一応鉄道のわだい】

植松　繁（香川県）

新幹線改札内のすみっこに置かれている富山湾鮨オブジェ。

‘23.1.9　北陸新幹線 富山

　富山湾は新鮮な魚介の宝庫として知られている。ここだけでしか捕れない「富山湾の宝石」こと白エビ、冬のこの時期に脂がのる寒ブリなど、美味いものには枚挙にいとまがない。その富山湾で捕れる魚介をネタにした鮨をアピールしたにぎりのオブジェが北陸新幹線改札内に置かれている。

　旅の楽しみのひとつは、美味しいものを食べること。2023年1月9日は北陸新幹線への乗り換えで鮨を食べる機会には恵まれなかったが、次回の旅の課題としたい。

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P：植松　繁