植松 繁(香川県)
車内のギャレーで調製された温かいシチュー(右上)が提供される。
‘22.11.26 「伊予灘ものがたり」車内
2022年4月にリニューアルされ3両編成となったJR四国の観光列車、「伊予灘ものがたり」の3号車はほぼ半分近くをギャレーが占める。「伊予灘ものがたり大洲編」の朝食では、そこで調製された温かい「松山どりとカリフラワーのシチュー」と「冬野菜のオーブン焼き」が提供される。
冷え込んだ朝、乗り込んだ列車内で温かい料理をいただくと、沿線の方々のお手振りによるおもてなしとともに、身も心も温まる。みなさんも是非、この温かいお料理を召し上がってみてはいかがでしょうか。
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P:植松 繁
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